米沢らーめん®
米沢らーめんを製造する米沢の製麺業者で勉強会や情報交換を目的に有志の会として平成１２年に発足し、地域団体商標を取得するために、平成１８年に法人化した協同組合です。
独自の製法と歴史を持つ米沢らーめんの伝統を守り、更に発展させていくことを目指し、かつ、組合員の経済的・社会的地位の向上を基本方針として、その趣旨に添った事業を行っております。
「米沢らーめん」の品質基準ならびに製造規格の策定をはじめ、品質向上、拡販の為の各種事業を通して、地域特産品としての更なる市場開拓を目指しております。
制作中でありました米沢伍麺会のホームページを公開いたしました。 組合員のペ…
平素は格別のご高配を賜りまして誠にありがとうございます。 協同組合米沢伍麺…
米沢らーめんの製造規格についてのご紹介です。米沢らーめん®︎は製造規格が定められており、規格に沿って製造・・・
米沢市の歴史と文化、お祭りや名所についてのご紹介です。米沢市は山形県最南部に位置し、市街地は海抜240～260ｍ・・・
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協同組合 米沢伍麺会 〒992-0039 山形県米沢市門東町3-3-1 ホテルモントビュー3F 土岐経営研究所内 電話：090-1068-6257
